Een hele delicate kaasfondue van 3 Italiaanse kazen; Provolone piccante, Fontina en de blauwader Gorgonzola dolce. Wij vinden het lekker om de blauwe kaas pas halverwege toe te voegen, zodat je een pikantere twist krijgt en niet de hele tijd dezelfde smaak proeft. De kazen leveren wij vers geraspt, de gorgonzola moet je alleen zelf nog even in kleine blokjes snijden. Je ontvangt van ons ook een bereidingswijze.
Verder nog nodig: wijn, knoflookteentjes, maïzena, eventueel Kirsch, peper, nootmuskaat en lekkere dippers natuurlijk!
De wijn kun je naar wens mee bestellen door het vakje aan te vinken van de wijn naar keuze.
Let op: als je 1 fles wijn wilt toevoegen moet je voor 1 persoon kaasfondue en wijn bestellen en daarna voor de overige personen fondue bestellen zonder de wijn aan te vinken. Anders krijg je per persoon een fles wijn ;-)
Een heerlijke mix van Fontina, Provolone & Gorgonzola mmm!